菜谱大全

做法

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  1.蛋黄与蛋白分别放入无油无水容器，蛋黄放入20克白糖，30克玉米油，40克牛奶搅拌均匀！

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  2.低粉75克过筛放入蛋黄中！

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  3.翻拌均匀，像炒菜一样翻拌！

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  4.蛋白分三次放入剩下的白糖，打至湿性发泡，有大弯钩即可！

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  5.取三分之一蛋白放入蛋黄中翻拌均匀，还是像炒菜一样翻拌！

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  6.剩下的蛋白全部放入蛋黄中翻拌成细腻蛋糕糊！

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  7.抹茶粉，可可粉分别放入少量温水调开！

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  8.分别往两个碗中放入三分之一蛋糕糊翻拌均匀！

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  9.然后三个颜色蛋糕糊分别装入裱花袋，烤盘铺上锡纸，三个颜色蛋糕糊交替挤在烤盘上！

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  10.多出来的原色蛋糕糊倒在最上面抹平，震出气泡，烤箱提前预热，180度烤25分钟！

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  11.出炉之后下面铺上新的油纸，将蛋糕倒扣，揭去锡纸，再把锡纸盖上晾至温热！

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  12.翻过来抹上沙拉酱，撒上肉松！

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  13.借着刚才的锡纸卷起，放入冰箱冷藏一个小时定型！

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  14.成品图！

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  15.穿插上一张太阳的后裔！

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  16.超喜欢的欧巴和女警官制服！

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